at the table

イギリスの食卓

アンチョビで作る自家製キムチ

最近、買い物は週に一度ぐらいだし、まとめ買いや買い置きで冷蔵庫もほぼ満タン状態。

なので、1/4株から漬ける分量でキムチを作っています。

しかも使うのはアンチョビ。味もアミで漬けるアンチョビと遜色なしです。

 

自家製キムチ

 

 

動画アップしました。ぜひご覧になってください。

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