最近、買い物は週に一度ぐらいだし、まとめ買いや買い置きで冷蔵庫もほぼ満タン状態。 なので、1/4株から漬ける分量でキムチを作っています。 しかも使うのはアンチョビ。味もアミで漬けるアンチョビと遜色なしです。 動画アップしました。ぜひご覧になって…

アンチョビで作る自家製キムチ