もともと野菜好きだけれど、今年に入って新型コロナウィルスのニュースや情報を見聞きしてからは、普段にも増して「野菜をたっぷり摂らなくては」という強迫観念のようなものにもかられています。 そういうことで野菜たっぷりのカレーを作りました。 日本で…
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